Es ist nicht einfach, dies zu tun

Dies ist der Grund, warum Sie dies tun möchten xem đầu bếp chạy phiếu trên màn hình bếp (Mới → Đang làm → Sẵn sàng) → tạo và quản lý một đơn đặt bàn. Um Ihr Telefon so einzurichten, dass es funktioniert, müssen Sie es noch einmal tun.

Was ist das für ein Problem? Das Quản Lý Nhà Hàng & Quán Cafe (F&B) ist ein beliebtes Ausflugsziel.

Chuẩn bị trước

1. Laden Sie GTG CRM herunter, um Ihr F&B-Angebot / Ihren Kundenservice-Helpdesk-Kontakt. – Es ist wichtig, dass ich mich an die Arbeit gemacht habe, und das ist noch nicht alles.

2. Stellen Sie sicher, dass Ihr Arbeitsbereich geöffnet ist. — Kho được dùng làm cửa hàng (điểm bán) cho máy tính tiền và là nơi trừ nguyên liệu.

3. Klicken Sie auf den Link „Produkt-Hub“ und klicken Sie auf „Produkt-Hub“. – Das ist der Grund, warum ich meine Familie und meine Familie ernähren muss.

4. Thu ngân có quyền bán hàng trên máy tính tiền (POS); đầu bếp có quyền vận hành màn hình bếp. – Mỗi người chỉ làm đúng phần việc của mình (thu ngân bán, đầu bếp chạy bếp).

Schritt 1 – Schritt 1 – Schritt 1

Vào Bán hàng & CRM → Danh mục → Thực đơn F&B (F&B-Menü) .

Ở thẻ „Cài đặt F&B“ (Setup F&B) màu xanh, tại dòng Cửa hàng (POS-Store) bấm Chọn cửa hàng → (chọn) kho của bạn (ví dụ Kho chính) → bấm Đặt làm cửa hàng .

Bấm Thêm bàn mẫu (Beispieltabellen hinzufügen) để tạo nhanh vài bàn (chỉ cần cho phục vụ tại chỗ).

✅ Kết quả mong đợi : Dòng Cửa hàng hiện dấu tích xanh và thông báo „Đã đặt cửa hàng“ ; Dies gilt für T1–T5 (mehr als 2–6 Kanäle). Dies ist der Grund, warum Sie ✓ wissen müssen, ob dies der Fall ist.

💡 Mẹo : Der Arbeitsbereich befindet sich in der Nähe des Arbeitsplatzes dấu tích xanh.

Schritt 2 – Dựng thực đơn: tạo thực đơn, thêm nhóm món và món

Vẫn ở Thực đơn F&B , bấm Thực đơn mới (Neues Menü) → đặt tên (ví dụ Thực đơn) → lưu.

Bấm Thêm nhóm món (Abschnitt hinzufügen) → đặt tên nhóm (ví dụ Đồ uống, Món chính).

Trong nhóm vừa tạo, bấm Thêm món vào nhóm (Fügen Sie ein Produkt zu diesem Abschnitt hinzu) → (chọn) một món từ danh mục (ví dụ Cà phê sữa).

✅ Kết quả mong đợi : Món xuất hiện dưới đúng nhóm kèm giá bán (ví dụ Cà phê sữa dưới „Đồ uống“ ở mức 35.000₫). Das ist alles, was ich brauche.

💡 Tùy chọn món (không bắt buộc) : Nếu một món có tùy chọn – Größe , mức đá/đường , hoặc Belag mit phụ thu – mở món đó và thêm nhóm tùy chọn kèm mức giá cộng thêm . Das ist alles, was Sie brauchen.

ℹ️ Muốn „hết món“ tạm thời? Das bedeutet, dass dies nicht der Fall ist.

Schritt 3 – Mein erster Schritt (Máy Tính Tiền / POS)

Die Möglichkeit, den Máy tính tiền (POS) zu nutzen , ist ein echter Hingucker.

Vào tab F&B → chạm vào một bàn (ví dụ T1 ) → Mở đơn (Offener Scheck) → nhập Số khách (ví dụ 2) → Mở .

Chạm vào ô món (ví dụ Cà phê sữa ) để thêm vào đơn của bàn; chọn tùy chọn nếu món có.

Trên đơn đang mở, bấm Chuyển bếp (Feuer in die Küche) .

✅ Kết quả mong đợi : Một đơn mở ra trên bàn T1 (bàn hiện „Đang phục vụ“ ), đơn hiển thị các món và tổng tiền; sau khi Chuyển bếp, nút chuyển thành Đánh dấu đã phục vụ .

💡 Với bán mang đi tại quầy, dùng Bán nhanh (Schnellbestellung) : chạm món → Thanh toán → chọn hình thức (tiền mặt / thẻ / chuyển khoản).

Schritt 4 – Chạy màn hình bếp (KDS): Mới → Đang làm → Sẵn sàng

Đầu bếp mở ứng dụng Màn hình bếp (KDS) – một ứng dụng riêng cho khu bếp – und đăăng nhập bằng cùng tài khoản.

Chọn Quán (Arbeitsplatz) → chọn Trạm bếp (Station) là Kitchen → bấm Vào bếp (Küche betreten) .

3 x 3 x Downloads für Mới/Chờ (Neu/In der Warteschlange) .

Trên phiếu đó, bấm Bắt đầu (Start) , rồi khi làm xong bấm Sẵn sàng (Bereit) .

✅ Der erste Schritt besteht darin , 2–3 Tage lang eine Pause einzulegen, bevor die Zeit beginnt đồng hồ đếm thời gian chờ ; bấm Bắt đầu rồi Sẵn sàng thì phiếu chạy qua các cột Mới/Chờ → Đang làm → Sẵn sàng . Phiếu để lâu đổi màu cảnh báo (xanh → vàng → đỏ).

ℹ️ Es dauert ungefähr 3 Tage, bis die Zeit erreicht ist. Es ist wichtig, dass Sie sich die Mühe machen, dies zu tun. Sie haben jetzt die Möglichkeit, sich an der Einrichtungs- und CRM-App → Dine-in → Kitchen Display zu orientieren.

Schritt 5 – Jetzt geht's los

Trong hệ thống, vào Bán hàng & CRM → Dine-in → Đặt bàn (Reservierungen) .

Bấm tạo đơn đặt bàn mới → nhập tên khách , số khách , ngày giờ , und à bàn mong muốn (nếu có).

Lưu đơn đặt bàn.

✅ Es ist wichtig, dass Sie es nicht verpassen : Es ist wichtig, dass Ihr Kind / Ihr Kind / Ihr Kind es tut. Es ist wichtig, dass Sie sich die Zeit genommen haben, dies zu tun, und es ist nicht einfach, dies zu tun trống khác; nhưng đặt bàn đó vào khung giờ muộn hơn (sau khi khách hiện hiại vền) thì vẫn được.

💡 Đơn đặt bàn cũng hiện trên lịch đặt chỗ (Bán hàng & CRM → Buchungen) Đúng theo giờ địa phương của quán.

Bitte beachten Sie, dass dies nicht der Fall ist

Chọn kho làm cửa hàng – Dòng Cửa hàng có tích xanh + „Đã đặt cửa hàng“

Thêm bàn mẫu – Các bàn T1–T5 xuất hiện (2–6 Kanäle)

Das ist meine Meinung – Meine Meinung ist, dass ich keine Ahnung habe

Tắt trạng thái còn món – Khách/thu ngân không gọi được món đó

Mở đơn tại bàn – Bàn chuyển sang „Đang phục vụ“; đơn hiện món + tổng tiền

Chuyển bếp – Nút đổi thành „Đánh dấu đã phục vụ“; Die Dauer beträgt ca. 2–3 Tage

Bấm Bắt đầu / Sẵn sàng trên màn hình bếp – Phiếu chạy Mới/Chờ → Đang làm → Sẵn sàng

Đặt bàn đang có khách cho giờ hiện tại – Báo „không còn bàn phù hợp“, gợi ý bàn trống khác

Es ist nicht einfach, dies zu tun

Lưu ý

Màn hình bếp (KDS) là ứng dụng riêng dành cho khu bếp, đăng nhập bằng cùng tài khoản; Es ist wichtig , dass Sie sich die Zeit genommen haben, Ihr Geld zu verdienen.

Máy tính tiền (POS) cũng là ứng dụng riêng ; thu ngân cần quyền bán hàng POS .

Tab Dine-in (Bán tại bàn) chỉ hiện khi cửa hàng đã có bàn – hãy hoàn tất Bước 1 trước.

Es ist so, dass ich die Zeit habe, bis ich ungefähr 3 Tage alt bin – đây là hoạt động bình thường.

Hiện mọi phiếu chuyển bếp về một trạm bếp chung; Wenn Ihr Kind einen Song (bếp/bar/nướng) singt, dann wird es gesungen.

Möchtest du wissen, dass dies der Fall ist? Es ist wichtig, dass die Person, die Sie brauchen, in der Lage ist, dies zu tun.