แนะนำฟีเจอร์
คุณเปิดร้านอาหาร คาเฟ่ หรือร้านอาหาร — และต้องจัดการกับเครื่องมือที่แยกกันหลายอย่างทุกวัน: เมนูที่พิมพ์บนกระดาษ (เปลี่ยนราคาต้องพิมพ์ใหม่) สมุดจองโต๊ะที่เขียนด้วยลายมือ ใบสั่งอาหารที่วิ่งไปมาระหว่างโต๊ะกับครัว เครื่องคิดเงินแยกต่างหากที่เชื่อมต่อกับคลังสินค้าไม่ได้ และตอนสิ้นวันก็ต้องมานั่งตรวจสอบว่าขายอะไรไปเท่าไหร่ ใช้วัตถุดิบไปเท่าไหร่ ได้กำไรขาดทุนเท่าไหร่ ของหมดแต่ครัวไม่รู้ ใบสั่งอาหารหาย ลูกค้าจองโต๊ะซ้ำเวลา — เป็นเรื่องปกติ
สิ่งเหล่านั้นจะสิ้นสุดลงตั้งแต่วันนี้
GTG CRM มี ชุดเครื่องมือการจัดการร้านอาหารและคาเฟ่ (F&B) — รวบรวมทุกอย่างของร้านเข้าไว้ใน ระบบเดียว: สร้าง เมนูดิจิทัล ที่มีกลุ่มเมนูและตัวเลือก (ขนาด ระดับน้ำแข็ง/ความหวาน ท็อปปิ้งพร้อมค่าบริการเพิ่มเติม); ส่งออเดอร์ตรงไปยัง หน้าจอครัว (KDS) เพื่อให้เชฟเห็นทันที ไม่ต้องมีใบสั่งอาหารกระดาษหายอีกต่อไป; จัดการโต๊ะและรับการจองโต๊ะ โดยไม่ต้องกังวลเรื่องซ้ำซ้อน; ขาย ที่เคาน์เตอร์และที่โต๊ะด้วยเครื่องคิดเงิน (POS); และเนื่องจากแต่ละเมนูเชื่อมโยงกับสูตรวัตถุดิบ เมื่อขายออกไป ระบบจะ หักออกจากคลังสินค้าโดยอัตโนมัติ คำนวณต้นทุนของแต่ละเมนู และบันทึกโดยตรงในบัญชี ทั้งหมดเชื่อมต่อกับคลังสินค้า การซื้อ และบัญชีที่คุณใช้อยู่
ปัญหาที่ธุรกิจกำลังเผชิญ
เมนูที่พิมพ์, เปลี่ยนราคาหรือของหมดต้องพิมพ์ใหม่ — เมนูเก่า ลูกค้าสั่งของที่หมดไปแล้ว เสียลูกค้าและเสียความน่าเชื่อถือ
ใบสั่งอาหารเขียนด้วยลายมือวิ่งระหว่างโต๊ะกับครัว — ใบสั่งหาย ครัวทำผิด/ขาดเมนู ลูกค้ารอนาน
สมุดจองโต๊ะเขียนด้วยลายมือ, ไม่เห็นโต๊ะไหนว่าง — จองโต๊ะซ้ำ ลูกค้ามาไม่มีที่นั่ง ทะเลาะกับลูกค้า
เครื่องคิดเงินแยกต่างหาก, ไม่เชื่อมต่อกับคลังสินค้าและบัญชี — ตรวจสอบด้วยมือตอนสิ้นวัน ไม่รู้ว่าใช้วัตถุดิบไปเท่าไหร่ กำไรหรือขาดทุน
ไม่รู้ว่าหนึ่งชาม/แก้วมีต้นทุนวัตถุดิบจริงๆ เท่าไหร่ — ตั้งราคาขายตามความรู้สึก นึกว่ากำไรแต่จริงๆ ขาดทุน
GTG CRM รวบรวมทุกอย่างให้อยู่ในกระแสที่ราบรื่น: เมนู → ขายที่โต๊ะ/ที่เคาน์เตอร์ → ส่งครัว → รับเงิน → หักวัตถุดิบอัตโนมัติ → คำนวณต้นทุนอัตโนมัติ → บันทึกบัญชี — อยู่ในระบบเดียวกันที่คุณใช้จัดการลูกค้า คลังสินค้า และการเงิน
จุดเด่น
1. เมนูดิจิทัล: กลุ่มเมนู, รูปภาพเมนู และตัวเลือก (ขนาด, น้ำแข็ง/ความหวาน, ท็อปปิ้ง)
สร้างเมนูเหมือนจริง: แบ่งเมนูเป็น กลุ่มเมนู (อาหารเรียกน้ำย่อย / อาหารจานหลัก / เครื่องดื่ม…), ลากเพื่อจัดลำดับ, แนบ รูปภาพของแต่ละเมนู — เห็นแล้วอยากสั่ง
ตัวเลือกเมนู (modifiers): แต่ละเมนูสามารถมีกลุ่มตัวเลือก — ขนาด (เล็ก/กลาง/ใหญ่), ระดับน้ำแข็ง/ความหวาน, ท็อปปิ้งพร้อมค่าบริการเพิ่มเติม (เพิ่มไข่มุก +7.000₫…) ราคาที่บวกเพิ่มจะถูกคำนวณอย่างถูกต้องและอัตโนมัติ
เปิด/ปิด "ของหมด" ในแตะเดียว: วัตถุดิบหมดก็ปิดเมนู ลูกค้าและแคชเชียร์เห็นทันที; มีกลับมาก็เปิดขึ้นใหม่ — ไม่ต้องพิมพ์เมนูใหม่
2. หน้าจอครัว (KDS) — ส่งครัวแล้วแสดงทันที, ไม่พลาดใบสั่ง
ออเดอร์ขึ้นครัวในไม่กี่วินาที: พนักงานกด ส่งครัว, ใบสั่งจะปรากฏบนหน้าจอในครัวทันที (ปกติภายใน 2–3 วินาที) — ไม่ต้องมีใบสั่งอาหารกระดาษหายอีกต่อไป
ครัวทำตามลำดับคิวที่ชัดเจน: แต่ละใบสั่งจะผ่านสามคอลัมน์ ใหม่/รอ → กำลังทำ → พร้อมเสิร์ฟ; เชฟกด เริ่ม แล้ว เสร็จ — พนักงานจะรู้ว่าเมนูไหนควรเสิร์ฟก่อน
ไม่ปล่อยให้ใบสั่งถูกลืม: ใบสั่งที่รอนานจะ เปลี่ยนสีเพื่อแจ้งเตือน (เขียว → เหลือง → แดง ตามเวลาที่รอ), เมนูที่ค้างอยู่จะปรากฏให้เห็นทันที
3. การจัดการโต๊ะ & การรับจองโต๊ะ — ไม่ต้องกังวลเรื่องซ้ำเวลา, ซ้ำโต๊ะ
การจัดการโต๊ะแบบดิจิทัล: จัดลำดับโต๊ะ (T1, T2... พร้อมจำนวนที่นั่ง); แสดงสถานะโต๊ะว่าว่างหรือกำลังให้บริการ
การจองโต๊ะอัจฉริยะ: สร้างการจองพร้อมจำนวนลูกค้า วันที่ เวลา และโต๊ะที่ต้องการ; ระบบจะตัดโต๊ะที่มีลูกค้าอยู่แล้วออก เพื่อป้องกันการจองซ้ำในช่วงเวลาเดียวกัน — แต่ยังคงอนุญาตให้จองโต๊ะนั้นในช่วงเวลาถัดไป (หลังจากลูกค้าปัจจุบันออกไปแล้ว)
ดูตารางการจอง: คำสั่งจองทั้งหมดจะแสดงบนหน้าจอการจองและบนปฏิทินการจอง ตามเวลาท้องถิ่นของร้าน
4. การขายที่เคาน์เตอร์ & ที่โต๊ะด้วยเครื่องคิดเงิน (POS)
เครื่องคิดเงินเครื่องเดียวสำหรับทั้งสองรูปแบบการขาย: ขายด่วนที่เคาน์เตอร์ (ซื้อกลับบ้าน) และ เปิดออเดอร์ตามโต๊ะสำหรับลูกค้าที่นั่งที่ร้าน — เลือกรุ่น, ระบุจำนวนลูกค้า, สั่งอาหารสำหรับโต๊ะนั้น
เชื่อมต่อโดยตรงกับครัว: บนออเดอร์, กด ส่งครัว เพื่อส่งอาหารไปยังหน้าจอครัว; เมื่ออาหารพร้อมแล้ว ให้กด เสิร์ฟแล้ว
การชำระเงินที่ยืดหยุ่น: ปิดออเดอร์และชำระเงินด้วย เงินสด, บัตร หรือการโอนเงิน; ออเดอร์ F&B จะถูกรวมกับออเดอร์อื่นๆ ในระบบเพื่อให้คุณติดตามรายได้
5. ต้นทุนสินค้าแต่ละรายการ — หักวัตถุดิบอัตโนมัติ, บันทึกบัญชีอัตโนมัติ
กำหนดสูตรอาหาร: กำหนดสูตร (ปริมาณวัตถุดิบ) สำหรับแต่ละเมนู — กาแฟนม 1 แก้ว ใช้กาแฟเท่าใด, นมเท่าใด
ขายคือหักสต็อกอัตโนมัติ (backflush): ทุกครั้งที่ขายเมนูที่ปรุง/ทำสดที่ร้าน, ระบบจะหักปริมาณวัตถุดิบที่ถูกต้องออกจากสต็อก — ไม่ต้องนับด้วยตนเอง
ต้นทุน & กำไรขาดทุนที่แม่นยำ: แต่ละออเดอร์จะถูกบันทึก รายได้และต้นทุนสินค้า (COGS) ลงในสมุดบัญชีอัตโนมัติ, ตรงกับระบบบัญชีของคุณ — ทำให้ทราบกำไรที่แท้จริงต่อแก้ว, ต่อชาม
💡 สำหรับสินค้าที่ผลิตเป็นล็อต (เช่น ขนมปังของร้านเบเกอรี่), คุณผลิตเป็นล็อตเข้าสต็อกตามต้นทุนสินค้าแล้วขายออกจากสต็อก — ยังคงเป็นระบบเดียวกัน
6. เมนูออนไลน์, QR Code และเมนูพิมพ์สวยงาม
หน้าเมนูออนไลน์: เมนูของคุณจะแสดงบนเว็บไซต์ของร้านเพื่อให้ลูกค้าดู (และสั่งอาหาร), ซิงค์กับเมนูที่คุณกำลังแก้ไขอยู่เสมอ
QR Code ติดโต๊ะ: ดาวน์โหลด QR Code ที่ลิงก์ไปยังหน้าเมนูเพื่อพิมพ์ติดที่โต๊ะ — ลูกค้าสแกนก็ดูเมนูได้ทันที
เมนูพิมพ์สวยงาม, หลายภาษา: ส่งออกเมนูเป็นรูปแบบสิ่งพิมพ์ที่เรียบร้อยสำหรับใช้ที่ร้าน
ประโยชน์สำหรับธุรกิจ
เมนูแบบดิจิทัล + ตัวเลือกการปรับแต่ง — เปลี่ยนราคา, เพิ่ม/ปิดเมนู, เพิ่มท็อปปิ้ง — ในไม่กี่วินาที, ไม่ต้องพิมพ์เมนูใหม่
หน้าจอครัว (KDS) — ครัวเห็นออเดอร์ทันที, สิ้นสุดปัญหาใบกระดาษสูญหายและทำอาหารผิด
การจัดการโต๊ะ & การจอง — ไม่มีการจองโต๊ะซ้ำ, ลูกค้ามาถึงมีที่นั่งเสมอ, รักษาความน่าเชื่อถือ
เครื่องคิดเงิน (POS) ที่เคาน์เตอร์ & ที่โต๊ะ — หน้าจอเดียวขายได้ทั้งซื้อกลับบ้านและนั่งทานที่ร้าน, รับเงินรวดเร็ว
ต้นทุนสินค้าคำนวณตามสูตรอาหาร — ทราบต้นทุนที่แท้จริงต่อแก้ว/ชาม — กำหนดราคาขายได้อย่างถูกต้อง
หักสต็อกอัตโนมัติ + บันทึกบัญชี — ไม่ต้องตรวจสอบด้วยตนเองเมื่อสิ้นวัน; สต็อกและบัญชีตรงกันเสมอ
เมนูออนไลน์ + QR + เมนูพิมพ์ — ลูกค้าดูเมนูได้ทุกเวลา, ร้านดูเป็นมืออาชีพมากขึ้น
เหมาะสำหรับใคร?
ร้านอาหาร ที่บริการลูกค้าแบบนั่งที่โต๊ะ: ต้องการเปิดออเดอร์ตามโต๊ะ, ส่งครัว และรับการจอง
ร้านกาแฟ, ร้านชานม, ร้านเครื่องดื่ม: ต้องการตัวเลือกขนาด/น้ำแข็ง/ความหวาน/ท็อปปิ้ง และขายด่วนที่เคาน์เตอร์
ร้านเบเกอรี่, ร้านอาหารสำเร็จรูป: ต้องการผลิตเป็นล็อตแล้วขายจากสต็อก, ทราบต้นทุนสินค้าแต่ละชิ้น
บาร์, ร้านอาหารที่เน้นเครื่องดื่ม: ต้องการจัดการโต๊ะ, เปิดออเดอร์ที่ร้าน และรับการชำระเงินที่ยืดหยุ่น
ธุรกิจร้านอาหารและเครื่องดื่ม (F&B) ขนาดเล็กและขนาดกลาง ต้องการรวมซอฟต์แวร์หลายตัวที่แยกจากกัน (เมนู, การจองโต๊ะ, เครื่องคิดเงิน, คลังสินค้า, บัญชี) เข้าไว้ในระบบเดียว
จะเริ่มต้นอย่างไร?
ไปที่ การขาย & CRM → หมวดหมู่ → เมนู F&B (F&B Menu) เลือกสาขา (คลังสินค้า) เป็นจุดขาย เพิ่มโต๊ะ จากนั้นสร้างเมนูแรกด้วยกลุ่มรายการและรายการต่างๆ จากนั้นเปิดเครื่องคิดเงินเพื่อทำการขายและหน้าจอครัวสำหรับส่วนครัว ดู คู่มือการจัดการร้านอาหารและคาเฟ่ (F&B) แบบทีละขั้นตอน เพื่อทำตามได้ในไม่กี่นาที
ทดลองใช้ฟรี — ไม่ต้องใช้บัตรเครดิต
